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安全、潔淨、健康,探尋中國市場的“淨水(shuǐ)之道(dào)”

發布日期:2023-07-07
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根據奧維雲網全渠道(dào)推總數據顯示,2022年我國淨水(shuǐ)器零售額規模185億元,同比下(xià)降18.7%,零售量規模739萬台,同比下(xià)降20.2%。盡管有房地産市場不樂觀、消費信心不足、上(shàng)門(mén)安裝受影響等種種現(xiàn)實情況阻礙淨水(shuǐ)器行業發展,但(dàn)淨水(shuǐ)器行業自(zì)身發展遇到(dào)瓶頸也(yě)是不争的事(shì)實。值得注意的是,2020年以來(lái),盡管人們待在家裏的時(shí)間越來(lái)越多,但(dàn)和(hé)發展勢頭迅猛的清潔電器相比,淨水(shuǐ)器的市場零售額及零售量規模已經連續性三年下(xià)降。淨水(shuǐ)器的市場是否真的飽和(hé)了(le)?

  對(duì)淨水(shuǐ)的需求古已有之

  要解答(dá)這(zhè)個問題,我們不妨更進一步剖析淨水(shuǐ)器産品的核心價值:淨水(shuǐ)器是否真的是必需品?人的身體健康到(dào)底需不需要淨水(shuǐ)?

  答(dá)案顯而易見,從(cóng)遠古時(shí)代先民們沿水(shuǐ)源地發展起一個個聚落,到(dào)遊牧民族逐水(shuǐ)草而居的生活,再到(dào)中國文(wén)化中對(duì)長江、黃河(hé)"母親河(hé)"的贊美(měi),都證明(míng)了(le)潔淨的水(shuǐ)源是人類發展最樸素的需求。

  城(chéng)市水(shuǐ)資源的惡化,并非是工(gōng)業時(shí)代之後才出現(xiàn)的問題。古代人們的生活污水(shuǐ)滲入地下(xià),也(yě)會(huì)造成城(chéng)市的地下(xià)水(shuǐ)污染。在隋朝,長安(西安)城(chéng)就由于漢代至當時(shí)七百餘年的定都史,造成"水(shuǐ)皆鹹鹵,不甚宜人",這(zhè)甚至成爲隋朝遷都洛陽的主要原因之一;明(míng)清之際,北京城(chéng)地下(xià)水(shuǐ)污染嚴重,被稱爲"苦水(shuǐ)",不能(néng)飲用(yòng),皇室從(cóng)京西玉泉山運水(shuǐ)解決飲水(shuǐ)問題,居民則隻能(néng)通過不斷打井、淘井尋找"甜水(shuǐ)",不僅創造了(le)"王府井""苦水(shuǐ)井胡同"等地名,更留下(xià)了(le)"高(gāo)亮(liàng)趕水(shuǐ)"的民間傳說。

  二次污染是城(chéng)市用(yòng)水(shuǐ)的主要威脅

  在現(xiàn)代,由于國家相關制度和(hé)法律法規的不斷完善,中國消費者遭遇到(dào)化學物質洩漏引起的大(dà)規模水(shuǐ)資源污染等環境生态災難事(shì)件的幾率相對(duì)不高(gāo),且自(zì)來(lái)水(shuǐ)在出廠(chǎng)時(shí)也(yě)經過了(le)嚴格的消毒處理(lǐ),符合飲用(yòng)标準,但(dàn)這(zhè)絕不意味着普通消費者不需要淨水(shuǐ)器産品。尤其在城(chéng)市化較早的地區(qū),仍有許多小(xiǎo)區(qū)使用(yòng)鍍鋅鋼管供水(shuǐ)。水(shuǐ)管鏽蝕不僅會(huì)污染水(shuǐ)體,而且還會(huì)析出重金(jīn)屬。此外(wài),小(xiǎo)區(qū)供水(shuǐ)體系不同,裝修時(shí)水(shuǐ)路設計(jì)不當,有可能(néng)導緻水(shuǐ)箱二次污染、馬桶回水(shuǐ)污染等導緻微生物超标。對(duì)于大(dà)多數用(yòng)戶來(lái)說,自(zì)家的水(shuǐ)質與"拆盲盒"無異。

  随着城(chéng)市化進程的深入、市政管網的老(lǎo)化帶來(lái)的自(zì)來(lái)水(shuǐ)二次污染是現(xiàn)在及未來(lái)較長一段時(shí)間内城(chéng)市居民将要面臨的普遍問題。市面上(shàng)的主流淨水(shuǐ)器産品使用(yòng)的超濾、納濾等技術,對(duì)泥沙、鐵(tiě)鏽、水(shuǐ)垢、蟲卵、細菌等自(zì)來(lái)水(shuǐ)管網中常見的污染物都能(néng)起到(dào)較好(hǎo)的淨化效果、而餘氯、重金(jīn)屬等有毒有害物質,通過過濾精度更高(gāo)的反滲透技術配合活性炭等次級過濾技術也(yě)能(néng)實現(xiàn)有效的濾除效果。

  反滲透技術是目前行業内過濾精度最高(gāo)的技術,不僅應用(yòng)在家用(yòng)淨水(shuǐ)器上(shàng),在醫(yī)藥、化學、食品、電子、電力等工(gōng)業領域應用(yòng)也(yě)極爲廣泛,通過反滲透技術制取的純淨水(shuǐ),理(lǐ)論上(shàng)可以過濾掉除水(shuǐ)分子以外(wài)的任何雜(zá)物。

  水(shuǐ)不僅是人的生命之源,也(yě)是人的健康之源,一旦飲水(shuǐ)被污染,不僅會(huì)危害人體健康,甚至可能(néng)危及生命。淨水(shuǐ)器以低(dī)廉的成本,便捷地産出無色無味的純淨水(shuǐ),不僅能(néng)帶給消費者直觀的感官變化,更能(néng)滿足消費者對(duì)于潔淨用(yòng)水(shuǐ)的需求,這(zhè)在人們對(duì)于健康有了(le)更進一步認識的2023年尤爲重要。

  多方攜手 解決淨水(shuǐ)器浪費現(xiàn)象

  雖然淨水(shuǐ)器對(duì)于家庭用(yòng)水(shuǐ)安全起到(dào)了(le)關鍵作(zuò)用(yòng),但(dàn)在中國市場,淨水(shuǐ)器的滲透率僅爲20%左右,遠遠不及歐洲、日本、美(měi)國等發達國家和(hé)地區(qū)。制約淨水(shuǐ)器産品普及的一個重要因素是淨水(shuǐ)器産品在使用(yòng)時(shí)需要耗材,尤其是反滲透、納濾淨水(shuǐ)器還有額外(wài)的廢水(shuǐ)産生,根據水(shuǐ)質和(hé)淨化能(néng)力的不同,廢水(shuǐ)排放(fàng)量有時(shí)甚至會(huì)大(dà)于淨水(shuǐ)的産出量。勤儉節約是中華民族的傳統美(měi)德,作(zuò)爲仍處在發展階段的中國來(lái)說,厲行節約、反對(duì)浪費,依然是值得全社會(huì)推崇的風(fēng)尚。如何避免淨水(shuǐ)器産品的廢水(shuǐ)、耗材問題,爲社會(huì)帶來(lái)新的浪費現(xiàn)象呢(ne)?

  首先,新版國家标準GB34914-2021《淨水(shuǐ)機水(shuǐ)效限定值及水(shuǐ)效等級》已于2022年7月1日起正式實施。新版淨水(shuǐ)器水(shuǐ)效标準适用(yòng)範圍從(cóng)反滲透淨水(shuǐ)器擴大(dà)到(dào)同樣會(huì)産生廢水(shuǐ)的納濾淨水(shuǐ)機,同時(shí)對(duì)水(shuǐ)效等級指标提出了(le)更高(gāo)要求,标準規定市面上(shàng)銷售的淨水(shuǐ)器産品需滿足水(shuǐ)效3級指标,即淨水(shuǐ)産水(shuǐ)率不得低(dī)于45%,額定總淨水(shuǐ)量不得小(xiǎo)于2000L;淨水(shuǐ)産水(shuǐ)率不小(xiǎo)于55%,額定總淨水(shuǐ)量不小(xiǎo)于3000L爲2級水(shuǐ)效标準;淨水(shuǐ)産水(shuǐ)率不小(xiǎo)于65%,額定總淨水(shuǐ)量不小(xiǎo)于4000L爲1級水(shuǐ)效标準。新版标準的實施,爲規範淨水(shuǐ)行業現(xiàn)狀、減少水(shuǐ)資源浪費提供了(le)制度保障,據統計(jì),新版标準實施後,将淘汰市場上(shàng)大(dà)約四成的劣質産品。

  從(cóng)産品的角度來(lái)講,濾芯是淨水(shuǐ)器産品絕對(duì)的核心組件,濾芯的級别直接決定了(le)淨水(shuǐ)器的廢水(shuǐ)比(純水(shuǐ)與廢水(shuǐ)的體積比),而另一方面,規格越高(gāo)的濾芯,其理(lǐ)論成本也(yě)越高(gāo),對(duì)于消費者來(lái)說,是加重了(le)更換濾芯的耗材成本。對(duì)于廠(chǎng)商來(lái)說,需要仔細權衡淨水(shuǐ)器産品耗材成本與濾芯性能(néng)之間的平衡,而行業負責任的廠(chǎng)商,則有義務爲消費者在耗材支出與水(shuǐ)資源能(néng)耗之間尋找到(dào)一個相對(duì)平衡的指标,而不是盲目崇拜參數,追求紙(zhǐ)面意義上(shàng)的"高(gāo)端""旗艦",反而忽視(shì)了(le)用(yòng)戶的實際體驗。

  另一方面,淨水(shuǐ)器固然存在廢水(shuǐ)問題,但(dàn)全屋淨水(shuǐ)的環境下(xià),可以爲家庭中的熱水(shuǐ)器、電水(shuǐ)壺、花(huā)灑龍頭等衛浴電器和(hé)設備濾除絕大(dà)部分污染物和(hé)水(shuǐ)垢,大(dà)大(dà)緩解長期使用(yòng)後的加熱器結垢現(xiàn)象,不僅爲消費者提供更健康安全的用(yòng)水(shuǐ)環境,更能(néng)延長衛浴産品的使用(yòng)壽命、降低(dī)後續的除垢維護成本乃至更換新設備的成本,對(duì)于用(yòng)戶來(lái)說,淨水(shuǐ)産品的廣泛使用(yòng),不僅可以提升居住生活體驗,而且也(yě)降低(dī)了(le)後續的長期成本。

  可見,淨水(shuǐ)器産品的耗材問題并不是無法解決的頑疾。在政府監管、行業标準、企業自(zì)律、消費者認可等多方因素共同作(zuò)用(yòng)下(xià),未來(lái)淨水(shuǐ)器的濾芯性能(néng)有望實現(xiàn)升級,減少不必要的濃水(shuǐ)浪費,同時(shí)更加成熟的産業鏈讓濾芯乃至淨水(shuǐ)器産品的價格能(néng)夠保持在更爲合理(lǐ)的區(qū)間,減少消費者從(cóng)購買、使用(yòng)到(dào)維護的全流程成本。

  淨水(shuǐ)産品發展路在何方

  随着淨水(shuǐ)器産品在中國市場的逐漸普及,消費者對(duì)于淨水(shuǐ)産品的需求也(yě)從(cóng)過去的安全、潔淨逐漸向飲水(shuǐ)健康、提升生活品質方面轉變。水(shuǐ)是一切飲食的基礎,輝煌的中國飲食文(wén)化更離不開(kāi)清澈、潔淨的水(shuǐ)。淨水(shuǐ)器出産的淨水(shuǐ)由于濾除了(le)水(shuǐ)垢、餘氯等污染物,對(duì)水(shuǐ)的"軟硬度"以及口感都有着直觀的升級,尤其在自(zì)制咖啡茶飲、家庭烹饪烘焙蔚然成風(fēng)的現(xiàn)在,人們不再需要像古代的文(wén)人騷客一樣苦苦尋覓"無根水(shuǐ)",就能(néng)賦予飲品、食物更純粹的口感。

  而"養生""保健"概念的普及,讓淨水(shuǐ)器産品不再止步于生産純淨的水(shuǐ),在水(shuǐ)中提供可定制的礦物質元素。從(cóng)淨水(shuǐ)向礦物質水(shuǐ)、健康礦泉水(shuǐ)的轉變,将成爲未來(lái)淨水(shuǐ)行業發展的主題之一。

  另一方面,在全屋智能(néng)的引領下(xià),現(xiàn)在的家電産品正從(cóng)單一功能(néng)向集成多功能(néng)的方向轉變,以廚房電器爲例,集成了(le)換氣功能(néng)的吸油煙(yān)機、擁有蒸制功能(néng)的烤箱、空(kōng)氣炸鍋以及集成竈等産品早已走進了(le)普通家庭的廚房。對(duì)于淨水(shuǐ)器産品來(lái)說,整合加熱功能(néng)成爲了(le)最近一段時(shí)間的産品熱點。淨化、飲水(shuǐ)、泡茶、沖奶等用(yòng)戶的日常飲水(shuǐ)需求僅用(yòng)一台機器滿足,不僅大(dà)大(dà)提高(gāo)了(le)用(yòng)戶的使用(yòng)體驗,同時(shí)功能(néng)的整合也(yě)有效提高(gāo)了(le)産品的附加價值,助力行業良性發展。

  除此之外(wài),通過全屋淨水(shuǐ)的一系列産品,讓淨水(shuǐ)器在全屋智能(néng)家居的生态體系中發揮更大(dà)的價值,讓用(yòng)戶的全屋用(yòng)水(shuǐ)體驗更加便捷,也(yě)是淨水(shuǐ)器未來(lái)發展的方向之一。

  過去三年,淨水(shuǐ)行業乃至家電全行業都面臨了(le)巨大(dà)的沖擊,但(dàn)随着消費者對(duì)于健康問題的重視(shì)提升以及淨水(shuǐ)器産品在功能(néng)上(shàng)的整合升級,消費者對(duì)于用(yòng)水(shuǐ)安全的隐憂解決之後,對(duì)于健康用(yòng)水(shuǐ)的需求将會(huì)大(dà)幅提升。而線上(shàng)、線下(xià)市場的逐步回暖,尤其是在電商渠道(dào)的下(xià)沉作(zuò)用(yòng)推動下(xià),三四五線城(chéng)市市場也(yě)将迎來(lái)行業發展的爆發期,淨水(shuǐ)行業有望回到(dào)發展的快(kuài)速路上(shàng)。

  爲了(le)向全社會(huì)普及家庭全屋用(yòng)水(shuǐ)知(zhī)識,加深消費者對(duì)淨水(shuǐ)、熱水(shuǐ)等全屋用(yòng)水(shuǐ)家電産品的了(le)解與認可,推動淨水(shuǐ)行業的快(kuài)速複蘇,4月12日,由中國家用(yòng)電器協會(huì)指導,中國家電網主辦的"智美(měi)鮮活 · JIE淨所能(néng) " 2023中國家庭全屋用(yòng)水(shuǐ)行業高(gāo)峰論壇将在北京召開(kāi)。

  據悉,會(huì)議(yì)不僅邀請(qǐng)了(le)航天領域專家爲大(dà)衆科普宇航員太空(kōng)用(yòng)水(shuǐ)與淨水(shuǐ)的知(zhī)識,更請(qǐng)到(dào)了(le)行業專家、業内品牌、主流渠道(dào)等多方代表群賢畢至,爲淨水(shuǐ)行業探索良性發展的"水(shuǐ)之道(dào)"。

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